Randi Sørensen er opprinnelig utdannet produktdesigner og faglærer i kunst og håndverk. I løpet av de senere årene har kunsten tatt mer og mer plass i livet hennes. Randi arbeider hovedsakelig med akrylmaleri og glassfusing, men også grafikk og skulptur.

Sørensens bildet er figurative, men ikke naturalistiske. Motivene kretser ofte rundt relasjoner, relasjoner mellom mennesker og mellom mennesker og dyr. Hun lar seg ofte inspirere av dikt eller sangtekster. En sangtittel eller en strofe i en tekst kan skape en stemning og sette i gang en prosess som resulterer i et bilde. Alle bildene er malt med akryl, de fleste på lerret.